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आजकल लोग ऐसे खाने की तलाश में रहते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ शरीर को भी भरपूर पोषण दें. क्योंकि लोग स्वाद के साथ ही अपनी सेहत का भी … Read More

लौकी का नाम सुनते ही घर के ज्यादातर लोगों का पहला रिएक्शन होता है, 'अरे यार…कुछ और बना लो!' खासकर बच्चों को तो लौकी की सब्जी बिल्कुल भी पसंद नहीं … Read More

 भारत के अलग-अलग राज्यों की अपनी खास पारंपरिक डिशेज हैं जो स्वाद के साथ-साथ वहां की संस्कृति की झलक भी दिखाती हैं. हिमाचल प्रदेश की ऐसी ही एक पारंपरिक डिश … Read More

आजकल लोग अपनी डाइट में प्रोटीन बढ़ाने की कोशिश तो करते हैं, जिसके लिए वो बाजार से महंगे-महंगे प्रोटीन सप्लीमेंट्स और प्रोटीन पाउडर खरीदते हैं. लेकिन ये सप्लीमेंट्स बहुत महंगे … Read More

रागी, जिसे फिंगर मिलेट भी कहा जाता है, पोषक तत्वों से भरपूर अनाज माना जाता है. इसमें प्रोटीन, फाइबर और कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं जो पेट … Read More

जैसे ही शाम के 5 बजते हैं, हमारे पेट में भूख के मारे चूहे कूदने लग जाते हैं. इस समय अक्सर हमारा मन समोसे, कचोरी या चाय-बिस्कुट की तरफ भागने … Read More

अक्सर त्योहारों, पूजा-पाठ या फिर किसी खास व्रत के दिनों में हमारे घरों में बिना लहसुन-प्याज का इस्तेमाल किये खाना बनाया जाता है. लेकिन कुछ ऐसे लोग भी होते हैं … Read More

अक्सर ऐसा होता है कि दोपहर को बनाई गयी दाल बच ही जाती है, जिसे दोबारा गर्म खाने का हमें मन नहीं करता है. ऐसे में हमारे पास उस दाल … Read More

गर्मी में रोजाना एक जैसा लौकी-कद्दू की सब्जी खाकर आप बोर गए हैं और कुछ टेस्टी और लाजवाब खाना चाहते हैं. गर्मी के मौसम में खाने क्रेविंग्स होती रहती है … Read More

 लौकी को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है लेकिन इसकी सादी और पानीदार सब्जी के कारण यह ज्यादातर घरों में नापसंद की जाने वाली सब्जियों की लिस्ट में … Read More