बचे हुए चावल से बनाएं क्रिस्पी पराठे, शेफ संजीव कपूर की आसान रेसिपी

रात या दिन मे ंजब भी चावल बच जाते हैं तो कुछ लोग उनको कूड़े में फेंक देते हैं या फिर उनसे पोहा या फ्राइड राइस बना देते हैं. लेकिन … Read More

झटपट बनाएं कुरकुरा प्याज का चीला, नाश्ता होगा स्वादिष्ट और हेल्दी

सुबह की भागदौड़ में अक्सर समझ नहीं आता कि नाश्ते में ऐसा क्या बनाया जाए जो जल्दी भी तैयार हो जाए और टेस्टी होने के साथ हेल्दी भी हो. ऐसे … Read More

घर पर बनाएं हलवाई जैसा कुरकुरा गुड़ वाला खाजा, स्वाद ऐसा कि बार-बार खाने का मन करे

 मीठा खाने के शौकीनों के लिए खाजा हमेशा से पसंदीदा पारंपरिक मिठाइयों में से एक रहा है. आमतौर पर शादियों और त्योहारों में चीनी की चाशनी वाला खाजा खूब बनाया  … Read More

लंच-डिनर में लाएं स्वाद का ट्विस्ट, घर पर बनाएं लाजवाब अवधी तहरी

 रोज-रोज लंच या डिनर में वही दाल, सब्जी और चावल खाकर अगर आप भी बोर हो गए हैं, तो इस बार कुछ अलग ट्राई करें. उत्तर प्रदेश में चावलों की … Read More

बारिश में बनाएं कुरकुरे लौकी के पकौड़े, चाय के साथ स्वाद हो जाएगा दोगुना

 बारिश के मौसम में गरमागरम पकौड़े खाने का अपना अलग ही मजा होता है. ज्यादातर लोग इस मौसम में प्याज या आलू के पकोड़े बनाते हैं लेकिन अगर आप कुछ … Read More

रोटी-सब्जी से बोर हैं तो बनाएं यूपी का स्वादिष्ट चावल-आलू फरा

रोटी-सब्जी रोज-रोज खाकर मन भर जाता है, तब लोग ऐसे खाने में तलाश में रहते हैं, जिसे बनाने में ज्यादा मेहनत भी ना लगे और उसे खाने से पेट भी … Read More

अप्पे पैन में बनाएं मिनी रबड़ी घेवर, सावन के लिए आसान रेसिपी

सावन का महीना हो और घेवर का जिक्र न हो, ऐसा तो हो ही नहीं सकता है. घेवर का नाम सुनते ही हर किसी के मुंह में पानी आ जाता … Read More

मुंबई का फेमस स्वाद, अब घर पर बनाएं कुरकुरी कोथिंबीर वड़ा पाव रेसिपी

दिल्ली-मुंबई के खाने की अक्सर ही तुलना होती रहती है और दोनों ही जगहों का खाना लोगों को बहुत पसंद आता है. नाश्ते में मुंबई के लोग वड़ा पाव बड़े … Read More

10 मिनट में बनाएं बेसन के 5 टेस्टी स्नैक्स, शाम की भूख होगी दूर

 शाम की चाय हो या फिर घर पर अचानक आए हुए दोस्त या रिश्तेदार, सबसे पहले दिमाग में यही सवाल आता है कि नाश्ते में ऐसा क्या बनाया जाए जो … Read More

एक पराठे में मिलेगा 4 स्वाद का मजा, ऐसे बनाएं टेस्टी 4 इन 1 पराठा

ज्यादातर घरों में नाश्ते में पराठे बनाए जाते हैं. अचार और चाय के साथ पराठों का कॉम्बिनेशन खाने में इतना बेहतरीन लगता है कि सभी इन्हें बड़े चाव से खाते … Read More